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Alimentazione

Acqua bollente sul limone: è efficace davvero?

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Sapevate questo trucchetto per pulire i limoni appena comprati? Molti non lo conoscono, vi spieghiamo perché farlo è importante. 

limoni metodi pulizia ecco come fare
Limoni (Foto da Canva) – Ecoo.it

Molti si chiedono se dopo aver comprato frutta e verdura, queste vengano lavate bene prima di essere mangiate, ma non finisce qui perché sono tanti quelli che, invece, si chiedono se sia corretto mettere acqua bollente sul limone prima che questo venga consumato, scopriamolo insieme.

Il limone si sa, è l’agrume per eccellenza, utilizzato non solo in cucina, ma anche come rimedio per le pulizie questo ingrediente è sempre presente nelle cucine. Di questo non si butta niente ogni sua parte viene utilizzata, ricco di proprietà nutritive si rivela un ottimo alleato.

Come va pulito il limone?

Il limone, che può essere anche facilmente coltivato in casa, prima di essere consumato va pulito e non bisogna mai sottovalutare questa pratica. Vi siete, infatti, mai resi conto che il colore della buccia è sempre lucido? Una circostanza data dalla cera, non stiamo scherzando si tratta di quella utilizzata per le candele.

Limoni (Foto da Canva) – Ecoo.it

Sono tantissimi gli agrumi che vengono bagnati nella cera molto calda, ma tale procedimento a cosa serve? Semplice, a proteggere l’alimento da possibili attacchi di agenti esterni, una procedura che comporterà una maggiore durata. Non c’è da sottovalutare poi la questione che attira il cliente, infatti, il colore lucido “acchiapperà” più acquirenti. A questo punto la domanda sorge spontanea una volta acquistato il limone, rientrati a casa cosa dobbiamo fare? Semplice, basterà seguire qualche passaggio!

Le tecniche da poter mettere in pratica

Lavaggio limoni (Foto da Canva) – Ecoo.it

Nulla da temere, esiste un metodo, ovvero collocare i limoni all’interno di uno scolapasta e versare acqua bollente. In sintesi, questo procedimento ci aiuterà a liberarci dalla cera, che grazie all’acqua bollente si scioglierà. In seguito dopo aver terminato la prima operazione mettiamo i limoni ancora una volta sotto l’acqua, ma questa volta dovrà essere fredda.

Inoltre, è opportuno servirsi di un panno in microfibra per eliminare le ultime tracce. Non finisce qui, esiste un’altra pratica, ciò che dobbiamo avere a disposizione è un microonde. Collochiamo il prodotto all’interno (massimo 3) e accendiamo il piccolo elettrodomestico per dieci secondi (non più di quelli). Anche in questo caso il prossimo passaggio sarà quello di metterli sotto l’acqua fredda e strofinarli con un panno. Ecco spiegati i due metodi infallibili per eliminare la cera dai nostri limoni, quanti di voi conoscevano questi metodi?

Paola Saija

Classe 1996, sono nata ad Enna, nel cuore della Sicilia e sono una studentessa della facoltà di Lettere Moderne. Sin da piccola ho sempre nutrito una forte passione per la scrittura ed il giornalismo e, da qualche anno, sono riuscita a coronare il mio sogno collaborando con diverse testate locali e non. Le tematiche che mi stanno più a cuore e di cui mi occupo sono l’ambiente, la cronaca e l’attualità. Le altre mie passioni sono l’arte, il cinema ed il teatro che ho avuto modo di approfondire attraverso gli studi ed i viaggi.

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