La maturazione dei limoni sull’albero avviene in un arco di tempo molto lungo, ma qual è il momento giusto per raccogliere i frutti?
L’albero di limoni è una pianta dalle caratteristiche particolari, che ci regala frutti aspri e succosi che maturano in un arco di tempo molto lungo. Questa pianta, inoltre, è spesso usata come ornamento sui balconi e nei giardini, grazie ai suoi piccoli fiori bianchi prima e ai gialli frutti tondeggianti poi. Ma vi siete mai chiesti quanto a lungo è possibile lasciare i limoni ormai maturi sull’albero?
Sarebbe meglio coglierli oppure si possono lasciare sulla pianta senza rischiare che se ne alterino le condizioni? Per rispondere a queste domande è necessario partire da alcune informazioni preliminari. Innanzitutto la maturazione dei limoni avviene in un arco di tempo molto lungo: basti pensare che i frutti che raccogliamo quest’anno sono in realtà figli della fioritura dello scorso anno.
In secondo luogo si deve specificare che la raccolta dei limoni ormai pronti può avvenire in tre periodi ben distinti: il primo si colloca tra aprile e maggio ed è quello più ricco, con limoni dalla scorza ruvida e di forma leggermente irregolari. Il secondo avviene verso luglio, con frutti dalla buccia più sottile e di forma più tondeggiante, l’ultimo si colloca tra agosto e settembre e ci dà frutti più piccoli e solitamente privi di semi.
Tutti questi frutti che nascono da un solo albero, la domanda dunque sorge spontanea: cosa accade se decido di non coglierli e godermi la bellezza ornamentale di un albero carico di limoni? Ebbene, una volta scavallato il punto di maturazione i frutti cominceranno un processo di degradazione, qualora dovessero rimanere attaccati all’albero.
Allo stesso tempo la pianta comincerà a “rubare” acqua dai limoni maturi al fine di sostentarsi (qui trovate suggerimenti su come potare il limone o ottenere talee di limone sane e forti). La conseguenza è che la buccia dei frutti, ben presto, comincerà a ispessirsi e i liquidi contenuti all’interno si asciugheranno sempre di più. I limoni maturi potranno dunque restare sull’albero solo come mero elemento ornamentale, la buona notizia, però, è che questa presenza non ostacolerà la successiva fioritura e maturazione di nuovi limoni.
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