Mani macchiate dopo aver toccato le barbabietole? Date un’occhiata ai consigli utili per risolvere questo inconveniente che può rivelarsi molto fastidioso.
Avete mai notato che, dopo aver toccato le barbabietole, il loro colore intenso è rimasto sulle mani? Spesso e volentieri, poi, a complicare le cose il fatto che, anche dopo aver lavato le mani, quel colore continua ad essere onnipresente. Sapone e acqua a volte non bastano. Ma allora come fare per eliminare definitivamente il colore delle barbabietole sulle mani? Esistono dei rimedi semplici ma molto efficaci che vi faranno svoltare.
Nonostante le barbabietole abbiano questa caratteristica molto particolare, è importante precisare che l’assunzione è fortemente consigliata. Questo perché sono ricche di sostanze nutritive che fanno molto bene al nostro organismo. Hanno proprietà vasodilatatrici e contengono vitamina C, potassio, antiossidanti e altro ancora. Ma non perdiamo altro tempo e andiamo a scoprire come rimuovere il colore delle barbabietole.
Perchè si macchiano le mani quando si toccano le barbabietole
Ma perché quando si toccano le barbabietole le mani e le unghie si possono macchiate? Questo è dovuto alla presenza di pigmenti chiamati betalaine, presenti nella buccia e nella polpa. Non sono altro che dei composti idrosolubili che riescono a sciogliersi in acqua e hanno una predilezione per le proteine di unghie e pelle.
La cosa migliore da fare è agire in modo da allontanare del tutto il rischio di macchiarsi le mani. Di conseguenza, è consigliabile indossare dei guanti in gomma oppure il lattice prima di toccare le barbabietole. Così facendo, le mani non andranno minimamente a contatto con il succo della barbabietola e non ci sarà bisogno di provare mille metodi per fare venire via il colore delle barbabietole.
Un fenomeno che non è pericoloso
È importante precisa, poi, che le macchie sulla pelle causate dalle barbabietole sono un fenomeno assolutamente innocuo. Si tratta di una condizione transitoria che non mette minimamente a rischio la nostra salute. Un motivo in più per continuare a consumare le barbabietole che, come accennato prima, rappresentano una grande risorsa per l’organismo.
Hanno un indice glicemico molto basso e quindi il loro consumo è particolarmente consigliato quando si sta seguendo una dieta. Sono molto versatili e si possono consumare in diversi modi, preparando zuppe, insalate e altro. Quale occasione migliore per preprare una gustosa ricetta?