Tra i frutti più amati in assoluto, in fatto di ciliegie ci si può chiedere spesso come guastarle senza trovare vermi. Elimina ogni dubbio affidandoti a una serie di dritte: andiamo a scoprirle insieme.
Dal dolce gusto, colorate e dalla consistenza che si scioglie in bocca. Le ciliegie sono tra i frutti più amati sia dai grandi, sia da piccini, tanto che quando arriva la loro stagione (che va da fine maggio a fine luglio) l’acquolina in bocca sale.
Golose mangiate da sole, come spuntino spezza fame o per chiudere in dolcezza i pasti, sono anche irresistibile assaporate insieme al gelato oppure nell’ambito di dolci gourmet. Oltre a essere buonissime, sono un elisir per la salute: concentrato di vitamina A e C, potassio e sali minerali, rafforzano le difese immunitarie, rallentano l’invecchiamento, purificano i reni e sono un toccasana per la vista. Inoltre sono contraddistinte da proprietà lassative e diuretiche.
Malgrado sia così nutrienti, è importante non esagerare con le dosi. Se è vero che una ciliegia tira l’altra, è importante ricordare che sono abbastanza caloriche. Ma puoi usarle come alleato per perdere peso mettendo in atto degli accorgimenti (approfondisci qui come).
In fatto di ciliegie ci sono, poi, alcune dritte molto importanti da applicare quando si acquistano questi frutti del cuore grazie a cui dire addio alla sorpresa più spiacevole: trovare dei vermi tra le ciliegie.
Ciliegie: il rischio dei vermi, cosa fare
Alleate del palato e dell’organismo, le ciliegie sono i frutti di punta di questi mesi estivi. Tuttavia non se la stanno vedendo bene, visto che per colpa dei climi sballati, la loro produzione è minata, rendendole non così facili da trovarle e vedendo aumentando il loro prezzo.
Se questi frutti sono ricchi di benefici e i loro usi sono davvero tanti, permettendoci anche di cucinare dolcissime ricette, racchiudono un problema davvero impattate: sono dei catalizzatori di vermi e parassiti.
Quindi può accadere di ritrovarsi in una situazione da incubo, vedendo le proprie ciliegie attaccate da vermi. Per scongiurare questo orrore vengono in aiuto una serie di accorgimenti specifici.
Ciliegie e i vermi: dritte e consigli utili
Per dire addio ai vermi nelle ciliegie, in primo luogo, è fondamentale lavarle sempre accuratamente prima di mangiarle. Non farlo ci mette in forte rischio, anche perchè potrebbero essere avvolte da tracce di pesticidi.
Inoltre per accorgersi subito se il sacchetto delle nostre ciliegie è stato presto d’assalto ci si può affidare a un particolare gesto: toccarne una per capirne la consistenza. Questa dovrebbe essere dura e compatta e quindi se al contrario è molliccia allora bisogna alzare le antenne. I nostri frutti potrebbero essere stati attaccati dai vermi.
Altro trucco è osservare la ciliegia: anche la presenza di buchi è la spia di possibili parassiti insorti, cosa che può portare perfino a intossicazioni.