Diventare più sostenibili anche in cucina non è impossibile, vediamo da dove partire e cosa non può mancare.
Molti si domandano se sia possibile essere sostenibili anche in cucina, la risposta è si. Vediamo come esserlo il più possibile e cerchiamo di spiegare a chi ha intrapreso da poco questa strada come muoversi.
La cucina è l’ambiente della casa, dove più di ogni altra stanza si raccolgono una varietà di oggetti. Ma siamo sicuri che tutto ciò che è presente in realtà ci serve? La risposta è no. Di solito si trovano piccoli elettrodomestici ed è presente moltissima plastica, tra sacchetti e barattoli. Essere sostenibili diventa necessario per salvaguardare il nostro pianeta e cominciare a valutare nel migliore dei modi ciò che è necessario o ciò che è superfluo è fondamentale, ma soprattutto urgente.
In ogni caso è bene sapere che esistono degli attrezzi utilissimi per chi sta davanti i fornelli che potrebbero tornarci utili, ma che nel frattempo non danneggiano il nostro pianeta. Scopriamo insieme quali sono.
Possiamo pensare ad esempio ad uno spremi agrumi che non sia elettrico ed optare per quello tradizionale, ma ancora ad un trita tutto manuale in commercio ce ne sono parecchi ad un prezzo veramente conveniente. Altra idea geniale potrebbero essere anche i coperchi in silicone e non ricorre più a quelli in plastica.
Il passa verdure non elettrico si inserisce perfettamente tra tutti gli oggetti sostenibili da tenere in cucina. L’altro consiglio potrebbe essere anche quello di usare involucri in cera d’api, questo riesce a conservare i cibi senza rovinarli e possiamo collocarli nel nostro frigo senza nessun problema, in questo caso eviteremo di usare lunghi metri di pellicola.
Anche lo schiaccia patate non elettrico potrebbe essere una buona idea. In questo caso per riuscire nell’impresa non ci serviremo dell’elettricità, ma delle nostre mani e di un po’ di forza. I vantaggi sono numerosi, scopriamoli insieme.
Non si sprecherà elettricità nel corso del tempo, dunque, noteremo un risparmio una volta arrivata la bolletta, non inquineremo il nostro pianeta creando dei rifiuti difficili da smaltire. Purtroppo la plastica è tanto presente è porsi l’obiettivo e cominciare ad usarne meno è il primo grandissimo passo. Cominciamo proprio dalla cucina e cerchiamo di procurarci attrezzi che non prevedano una spina. Pian piano si va sempre di più verso il cambiamento.
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