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Alimentazione

Insetti della farina in un pacco chiuso: come è possibile

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E’ una situazione che fa innervosire ma capita più spesso del previsto: non è raro acquistare un pacco di farina nuovo e, nonostante sia stato sempre chiuso, ritrovarci dentro gli insetti. Ma perché succede? 

insetti farina pacco chiuso
Farina (Foto da Pixabay)

Purtroppo è una realtà: è possibile trovare insetti della farina in un pacco che è sempre stato chiuso. Ma perché questo accade? La situazione porta molti ad innervosirsi, soprattutto se la confezione in questione è appena stata acquistata al supermercato e non la si può consumare.

Gli insetti della farina sono acari grandi solo qualche millimetro, dal color avana, che prolificano in luoghi caldi, umidi e con poca luce. Proprio per questo le confezioni dei farinacei e, più in generale, le credenze della cucina, sono punti ideali per il loro sviluppo. Una volta cresciuti e diventati insetti della pasta, costringono a gettare via intere confezioni di farina, cereali, zucchero, cibo per animali domestici.  La loro presenza, purtroppo, non si limita solamente a pacchi ormai vecchi, aperti e dimenticati nei cassettoni della cucina. Spesso coinvolgono anche confezioni nuove, appena acquistate. Perché succede e come comportarsi in questi casi?

Insetti nei pacchi della farina chiusi: perché succede?

Farina (Foto da Pixabay)

E’ possibile che gli insetti della farina siano già presenti quando si acquista una confezione al supermercato. Ignari della reale “età” del prodotto e dell’ambiente di conservazione fino al suo arrivo in vendita sugli scaffali, l’unica cosa da fare è quella di prendere provvedimenti prevedendoli.

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Quando si acquista una nuova confezione di farina, è bene tenerla in freezer per un paio di giorni. Questo sterminerà qualunque insetto, qualora fosse presente. Nei periodi più caldi, farina e cereali possono anche essere lasciati in frigorifero o in stanze più fresche della cucina: questo scoraggerà il formarsi degli insetti. Per evitare la loro comparsa, nella credenza si possono posizionare questi rimedi naturali che funzionano da veri e propri repellenti: essenza di eucalipto, chiodi di garofano o buccia di arancia.

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Resta il fatto che, una volta intravisti gli insetti nella confezione, è necessario gettarla via. Bisogna poi passare in rassegna anche tutti gli altri prodotti presenti nella stessa credenza e procedere con il lavare e disinfettare in modo approfondito gli spazi interessati.

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