Considerato il fiore del ricordo ma conosciuto come il Non ti scordar di me, questo fiore è ricco di significato ed usi nel quotidiano.
Il Non ti scordar di me porta dietro di sé una lunga storia, nata in Europa, fata di miti, leggende e storie d’amore. Il nome scientifico Myosotics deriva dal greco e significa “orecchie di topo”, in quanto la forma del fiore e la sua consistenza le ricordano. Tuttavia, la leggenda attorno a questo fiore è nata da una tragica storia d’amore ambientata nel Medioevo.
Pare infatti che un cavaliere, cercando di raccogliere un mazzo di questi fiori per la sua amata, si sporse troppo e cadde nel fiume adiacente. A causa del peso dell’armatura, fu trascinato via dalla corrente, ma prima che annegasse lanciò i fiori alla sua innamorata gridando “Non ti scordar di me”. Da allora, il fiore è diventato un simbolo di amore eterno e del ricordo.
Nel XIX secolo, il Non ti scordar di me, veniva usato nelle decorazioni funerarie proprio per simboleggiare il ricordo di coloro che non c’erano più, entrando a far parte a tutti gli effetti della cultura del tempo. Inoltre, durante la Prima Guerra Mondiale, il fiore è diventato il simbolo per soldati che partivano per la guerra, come fosse un promemoria per le loro famiglie e i loro cari a non dimenticarli.
Non solo storia e leggende, il fiore del ricordo ha anche un significato botanico. Questa pianta perenne fiorisce in primavera, dando vita a piccoli fiori blu con al centro un punto giallo. Sono fiori molto resistenti e prosperano in situazioni difficili, per questo il loro significato prende maggiore importanza quando sono associati all’amore e al ricordo.
La bellezza di questo fiore va oltre al solo simbolismo o all’aspetto estetico, difatti i suoi usi sono molteplici. Banalmente, è una perfetta pianta da coltivare in giardino in quanto resistente e semplice, perfetta per riempite quegli spazi vuoti. Il Non ti scordar di me è in grado di attirare farfalle e api, contribuendo così alla biodiversità del giardino.
Anche alla cucina può contribuire, infatti è un fiore commestibile. Possono essere utilizzati per decorare insalate, dolci e bevande. Il loro sapore è delicato e leggermente dolce che riesce ad aggiungere un tocco di eleganza alla pietanza. Ovviamente vanno utilizzati se non trattati con pesticidi o altri prodotti a base chimica.
Dalla cucina all’arte. Il Non ti scordar di me, se essiccato, può dare vita alla fantasia di un artista o di un artigiano. Dalla creazione di gioielli, al decorare cornici e specchi.
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