Spesa sostenibile: quale frutta e verdura comprare nel mese di luglio

Luglio è partito e oltre a sognare le tanto agognate vacanze, non manca uno sguardo alla frutta e alla verdura da comprare durante questo mese per mettere nel carrello una perfetta spesa sostenibile. 

L‘estate è finalmente entrata nel vivo. Oltre a fare il conto alla rovescia all’arrivo delle vacanze e passare le giornate al mare, è tempo di fare la spesa nel segno della sostenibilità: nei sacchetti del nostro carrello non devono mancare i prodotti di stagione.

In particolare acquistare frutta e verdura a seconda del periodo dell’anno in cui ci troviamo è fondamentale per rispettare maggiormente i cicli della natura, oltre a permetterci di fare del bene al nostro corpo. Infatti, gustare alimenti di stagione significa sfruttare al massimo le loro proprietà, potendo così contare di tutti i loro nutrienti. Ma quali sono la frutta e la verdura tipiche di luglio con cui ricaricarci di vitamine e nutrienti preziosi? Andiamo a scoprirlo nel dettaglio.

Quale frutta e verdura comprare nel mese di luglio: fai il pieno di vitamine con questi alimenti

Come non mai in estate, con il caldo imperante, è fondamentale consumare alimenti freschi, capaci di donarci il giusto apporto di nutrienti e reintegrando i liquidi persi per via delle alte temperature. Per questo la frutta e la verdura sono l’ideale in quanto non solo ricche di vitamine, ma anche di potassio e sali minerali. Scopriamo nel dettaglio quali sono i frutti e le verdure protagoniste di luglio.

Tra i frutti di luglio, spiccano le albicocche, amatissime da grandi e piccini, note per il loro inconfondibile color arancione: dal dolce gusto e dalla morbida consistenza, sono ricche di vitamine e ci permetteno di fare una merenda golosissima (scopri qui un aggiornamento a tema albicocche).

Guardando ad altri frutti di luglio, un posto d’onore è ricoperto sicuramente dal melone, con cui rinfrescarci assaporando una delizia travolgente. Immancabile in cucina, possiamo gustarlo come spuntino oppure come antipasto magari accompagnato con il prosciutto crudo.

Spesa sostenibile di luglio: la frutta e la verdura da non farsi mancare

L’anguria è un altro frutto immancabile in estate. Nota per i suoi colori splendidi, è un elisir di freschezza durante le giornate passate in spiaggia. Prugne, susine, pesche, fragole, kiwi, nespole, ciliege e pere sono altri frutti di luglio da mettere nel carrello della spesa.

E guardando alla verdura? A luglio sono protagonisti la lattuga, con cui comporre deliziose insalate, i pomodori, perfetti per cucinare meravigliose capresi, e i cetrioli. Si tratta di tipologie di verdure dai tanti benefici per la salute, essendo ricche di vitamine, nonché contraddistinte da un basso apporto calorico permettendoci di restare in forma.

Zucchine, fagiolini, cicoria, rucola, fagiolini, barbabietole, carote, sedano e patate novelle sono altre verdure tipiche di questo mese.