Riuscire a ridurre il proprio impatto ambientale è una necessità. Questi sono alcuni consigli da tenere sempre presenti quando vai a fare la spesa
Una delle attività che comportano la produzione di molti rifiuti è purtroppo una attività quotidiana per tanti: andare a fare la spesa. Che siano bottiglie, scatole, confezioni sottovuoto, il carrello che arriva in cassa continua purtroppo ad essere sempre pieno non di cibo ma di confezioni di cibo.
Riuscire a cambiare le proprie abitudini per ridurre l’impatto ambientale della spesa è importante e ci sono diversi trucchi che puoi mettere in campo e che non ti costano niente. Anzi, in alcuni casi, ti permettono anche di risparmiare denaro nel momento in cui vai a fare le compere alimentari e non. Questi sono i sistemi più facili per un impatto ambientale minore senza rinunciare alla spesa dei prodotti che preferisci.
Ridurre gli imballaggi quando si fa la spesa, è facile
La questione relativa alla spesa e soprattutto alla quantità di imballaggi, scatole e confezioni che ogni volta che si riempie il carrello si portano poi a casa rimane sempre aperta. Alcune società produttrici di generi alimentari e non hanno iniziato percorsi per modificare le confezioni: cambiamento dei materiali, riduzione di quelli a impatto ambientale maggiore per favorire l’utilizzo di altri più amici dell’ambiente, riformulazione del prodotto per ridurre la quantità di imballaggio. Ma è in mano a chi fa la spesa una reale possibilità di ridurre gli imballaggi che sono molto spesso superflui. Una prima scelta importante è per esempio quella di dotarsi di buste della spesa riutilizzabili.
Per quanto i sacchetti che ora i supermercati offrono siano degradabili e possano quindi anche essere utilizzati per conferire i rifiuti organici, sono spesso buste che tornano a casa strappate o bucherellate e quindi devono necessariamente trasformarsi in rifiuto. Con le borse della spesa riutilizzabili riduci la plastica in circolo. Come pure puoi risparmiare plastica e denaro sostituendo l‘acqua in bottiglia con quella del rubinetto. Per renderla più gradevole ti basta acquistare un filtro e se vuoi l’acqua frizzante esistono in commercio sistemi che, con una quantità infinitamente minore di plastica, ti garantiscono anche le bollicine.
Basta confezioni al banco
Anche scegliere di farsi affettare per esempio i salumi al banco e poi vederli incantare in chilometri di plastica produce rifiuti. Una soluzione che ti aiuta a ridurre l’impatto ambientale della spesa è per esempio quella di acquistare questi prodotti al trancio e non a fette e poi provvedere tu a casa a tagliare ciò di cui hai di volta in volta bisogno.