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Alimentazione

Se al supermercato vedi frutta e verdura bagnata, faresti meglio a non acquistarla

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Al supermercato vedi frutta e verdura bagnata? Faresti bene a non acquistarla: il motivo non potrà che scandalizzarti

guida alla spesa
Acquisto di frutta e verdura (Adobe Stock) – ecoo.it

Frutta e verdura bagnata, ma i cui colori risaltano in maniera a dir poco fulminea al nostro sguardo. Ebbene, non lasciatevi ingannare dalla lucentezza dei prodotti su cui sia appena stata spruzzata dell’acqua, i quali, senza ombra di dubbio, finirebbero per attrarre la nostra attenzione in men che non si dica. Si tratta, infatti, di un escamotage adoperato dai gestori dei supermercati per trarti in inganno.

Trarti in inganno, hai sentito bene! Difatti, coloro che si occupano di venderti beni di prima necessità rincorrono, nella stragrande maggioranza dei casi, il puro e semplice scopo di guadagnare. Per tale motivo, farebbero di tutto pur di spingerti a comperare dei prodotti che risultino appetibili, specie a livello visivo. Il più delle volte, tuttavia, l’appeal estetico non corrisponde ad un’effettiva salubrità dell’alimento.

Frutta e verdura bagnata, pertanto, non dovrebbe mai essere inserita all’interno del tuo carrello della spesa. In questo articolo ti sveleremo cosa si nasconde dietro al gesto di spruzzare acqua su tali prodotti, in maniera tale che, quando ti recherai al supermercato, sarai messo nella condizione di effettuare scelte sempre più consapevoli.

Frutta e verdura bagnata, mai metterla nel carrello: cosa si nasconde dietro questa operazione

Scegliere consapevolmente, quando si tratta di riempire il carrello della spesa, è tutt’altro che semplice. Vi avevamo già illustrato quanto, a dispetto di quel che crediamo, moltissime delle specie animali che acquistiamo ogni giorno al supermercato siano a rischio estinzione. Pur involontariamente, di fatto, rischiamo di aggravare in maniera pesantissima il bilancio di un ecosistema che, purtroppo, abbiamo già contribuito ad attaccare e devastare su ogni fronte.

Carrello della spesa: cosa non mettere mai (Adobe Stock) – ecoo.it

Acquistare in un’ottica consapevole, in aggiunta, vuol dire anche sapere che frutta e verdura bagnata, al netto dell’attrattiva estetica, non costituisce affatto un’opzione sostenibile (in primis per il nostro portafoglio). Sei pronto a scoprire il motivo per il quale tali prodotti vengono costantemente spruzzati con l’acqua?

In primo luogo, l’effetto “bagnato” ha la funzione di calamitare la tua attenzione, così da spingerti ad effettuare compere che, in realtà, potrebbero essere tutt’altro che indispensabili. In aggiunta, spruzzare l’acqua non ha il solo scopo di rendere più appetibile la frutta e la verdura, ma anche di “appesantirla” in maniera tale da pagarla di più in sede di saldo del conto. Una vera e propria truffa, dunque, per il tuo portafoglio!

Quanto alla questione salubrità, portare a casa cibi cosparsi di acqua non ne garantisce affatto una maggiore freschezza. Al contrario, questo tipo di operazione arriva a sortire l’effetto opposto!

L’acqua che rovina la tua frutta e verdura: ti sveliamo il perché

Verdura: non acquistarla se è bagnata (Adobe Stock) – ecoo.it

L’acqua, anziché tutelare la tua frutta e verdura e preservarla dal perdere la freschezza, la farebbe marcire con molta più rapidità. Infatti, l’umidità è la condizione ideale per la proliferazione di muffe, che potrebbero intaccare tali prodotti fino a renderli sostanzialmente non commestibili. Nel corso della tua prossima spesa, dunque, tieniti alla larga da frutta e verdura bagnata: non sono affatto “un affare” come sei portato a credere, ma una vera e propria truffa.

Vanessa Zagaglia

Laureata in Lettere moderne e Filologia moderna presso l'Università di Macerata. Giornalista pubblicista dal 2023. Amante della natura e del Pianeta in tutte le sue sfaccettature. La scrittura è la via più immediata attraverso cui ama raccontarne i misteri e le intriganti meraviglie.

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