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Alimentazione

Pomodoro: verdura o un frutto? La risposta che in molti cercano
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Spesso il pomodoro è usato come un contorno e dunque facilmente si assimila ad una verdura. E se fosse un…

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Albicocche: cambiamenti climatici influenzano sapore e la produzione

Scatta l'allarme per le albicocche: i cambiamenti climatici si stanno riversando con i loro effetti nefasti sulla produzione e sul…

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Fiori di zucca: molti benefici, ma occhio a questa controindicazione. Non mangiarla in questo caso

Il periodo di maturazione dei fiori di zucca giunge proprio ora, all'esplodere della Primavera. Questo è dunque il momento migliore…

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Il 24 gennaio 2023 UE ha autorizzato la farina di grillo - ed altri insetti - parzialmente sgrassata come nuovo…

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Papa Francesco: i cibi che preferisce mangiare

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