Hamburger di ceci, la ricetta vegana che sta piacendo a tutti

Gli hamburger di ceci vegan sono la nuova tendenza in cucina e stanno conquistando il palato…

Comfort food, cos’è il cibo che fa bene al cuore e rende felici

  Da anni si parla sempre più spesso di comfort food: il significato di questo termine…

Pasta gustosa, la ricetta che cercavi: rigatoni con pomodori secchi e crema di lenticchie rosse

Se cerchi una ricetta vegetariana super gustosa, c’è una pasta molto golosa che fa per te:…

Funghi pioppini: a cosa fanno bene e come pulirli prima di cucinarli

Con l’autunno in arrivo la nostra voglia di funghi torna a farsi sentire, tra questi i…

Torta di fichi vegana: la bontà facile da preparare

Se stiamo pensando ad un dolce buono da preparare, possiamo scegliere di realizzare una torta di…

Fichi come conservarli in inverno: le alternative

I giustissimi consigli su come conservare i fichi in inverno ed in generale, garantendo sapore e…

Ricetta con fichi freschi: il riso con noci che adorerai

Risotto a base di fichi e noci: il primo piatto perfetto per l’inizio di questa stagione…

Zero voglia di tornare alla quotidianità dopo le vacanze: questi cibi ti aiuteranno

Zero voglia di tornare alla quotidianità dopo le vacanze? La lista dei cibi che ti aiuteranno…

Frutta coltivata non nell’orto ma in laboratorio: non ci saranno sprechi

Alcuni esperti stanno lavorando ad un nuovo progetto che prevede la produzione di vegetali in laboratorio…

Bottiglie, se ti sei mai chiesto a cosa servono i puntini sul fondo te lo spieghiamo noi

Il fondo delle bottiglie di vetro è sempre dotato di una smerigliatura, ma vi siete mai…

Parmigiano e chip, sì servono per garantirne la qualità

Su alcune forme di Parmigiano Reggiano sono stati inseriti dei microchip così da poter garantire ai…

Vuoi mangiare più legumi ma non sai come: le ricette che ti faranno venire l’acquolina

Desideri mangiare più legumi, ma non sai come e sei a corto di idee in fatto…

Pesce, nel futuro sarà stampato in 3D: i dettagli

Esisterà davvero il pesce stampato in 3D, in versione vegana, per migliorare la sostenibilità di specie…

Spaghetti a mezzanotte: da dove viene la tradizione

Una delle tradizioni italiani più note è la classica spaghettata di mezzanotte, una pratica che in…

Da fare prima del caffè: le abitudine sane al mattino

Cosa fai appena sveglio? Probabilmente bevi una tazzina di caffè e sei pronto a partire con…

Sciroppo d’acero al posto dello zucchero: occhio alle controindicazioni

Hai mai pensato di usare lo sciroppo d’acero al posto dello zucchero? Scopriamo quali sono le…

Ridurre impatto ambientale a tavola: non è necessario rinunciare alla carne

Ridurre l’impatto ambientale a tavola è possibile con le giuste strategie e non per forza significa…

Batch cooking: risparmia i tuoi soldi e soprattutto tempo, come

Organizzazione è la parola chiave quando si tratta della vita quotidiana. Ciò vale anche per la…

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