Fragole, lavale così: eliminerai tutti i residui di pesticidi e lo sporco

Non avendo una buccia esterna da rimuovere, le fragole si mangiano così come sono. Andiamo a…

Vegetariano o vegano? No, onnivoro sociale: cosa significa

C’è un nuovo termine che sta spopolando: si tratta di onnivoro sociale. Ecco cosa significa. Scopri…

Legumi in barattolo: prima devi sempre sciacquarli. E’ importante

È importante sciacquare con cura i legumi in barattolo prima di consumare il prodotto, specialmente se…

Agrumi, NON metterli nel FRIGORIFERO: tutto quello che perdono

Limoni, arance e mandarini sono protagonisti per almeno un quarto dell’anno della tavola italiana e se…

Verdure un aiuto per il fegato: tutte quelle che dovresti mangiare

La salute passa anche dall’alimentazione. In particolare, per preservare la salute del fegato, ci si può…

Latte, non tutti lo digeriscono: come poterlo sostituire

Il latte è una bontà tutta da gustare ma cosa fare se non lo digerisci? Ecco…

Patate germogliate: è sicuro mangiarle si o no. La risposta

La patate germogliate sono sicure per la nostra alimentazione? O sono una minaccia per il nostro…

Verdura congelata: in questi casi non farlo mai da cruda, ti spieghiamo il perchè

La verdura congelata è sempre più diffusa visto la facilità di farla in casa. Ma per…

Formaggio grattugiato, conservalo più a lungo (ed evita la muffa!)

La conservazione degli alimenti è un fattore fondamentale per non gettare nella spazzatura cibo altrimenti commestibile.…

Vino, lo stato che ne consuma di più è a sorpresa il Vaticano: perché

Siete amanti del vino e volete sapere più o meno quanto ne consumato gli altri Stati?…

Bucce degli agrumi, non sprecarle: potrai riutilizzarle così. Una bontà….

Ami gli agrumi e tutte le preparazioni che le vedono come ingredienti? Scopri come arricchire il…

Latte fresco, potremmo non trovarlo più: cosa cambierà durante il 2023

Il latte fresco potrebbe sparire per sempre dagli scaffali di mercati e supermercati già da quest’anno.…

Colazione sostenibile: alcune idee per il primo pasto della giornata

Al mattino è sempre consigliabile fare una colazione corretta. Esistono idee utili su cosa mangiare per…

Lista Clean Fifteen 2023: quale frutta è sicuro mangiare per evitare pesticidi

Frutta e verdura senza pesticidi deve essere un diritto ma la filiera agroalimentare è purtroppo ancora…

In Giappone le uova sono nere, scopri il motivo: è curioso

Coloro che sono andati in Giappone lo sanno: esiste una varietà di uova nere.  Andiamo a…

Riso geneticamente modificato: può essere la soluzione alla carenza di cibo

Il riso geneticamente modificato potrebbe essere la giusta soluzione per sopperire alla carenza di cibo? L’importante…

Etichetta del vino, tra proteste e dissenso: cosa sta accadendo

Arriva il via libera dell’UE che consente agli Stati membri di apporre delle avvertenze sulle etichette…

Buccia d’arancia: c’è un motivo per cui non devi mai buttarla

Questa è la stagione degli agrumi ricchi di vitamina C: con la buccia d’arancia o del…

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