Fare il caffè della moka in maniera eccellente non è affatto semplice. Ci sono delle piccole…
Categoria: Alimentazione
Vuoi seguire un’alimentazione sana e naturale ma non sai da dove iniziare? Qui trovi consigli e tantissime ricette, una guida dedicata alle proprietà degli alimenti, per capire quali siano gli alimenti più adatti in determinate condizioni.
Bottiglie di vino, la spiegazione a questa loro particolare caratteristica
Tutti avranno notato che quasi tutte le bottiglie di vino hanno una peculiarità, il fondo concavo:…
Zucchero, come sostituirlo: dal miele allo zucchero di cocco, tutte le alternative
Sei un amante del dolcificante ma lo zucchero non fa più al caso tuo? Ecco una…
Acqua per la pasta, il sale va subito o quando bolle: finalmente la risposta
L’acqua per cuocere la pasta e tutto il rito che coinvolge anche il sale sono al…
Menu stellato, le piante (da coltivare anche in balcone) più apprezzate dagli chef
Quali sono le piante più utili in cucina? A rivelarlo è una classifica stellata, fatta, cioè…
Cibo cinese, in molti lo apprezzano ma non tutti sanno usare le bacchette: come rimediare
Il cibo cinese è spopolato negli ultimi anni, tanto che in ogni città del Bel Paese…
Uova, sai quanto sono fresche? Il trucco usato dalle nonne per capirlo
Nonostante tutti i prodotti commerciali abbiano la data di scadenza, è una buona risorsa imparare a…
Pizza, la lievitazione deve durare ore per renderla più gustosa? La risposta che non ti aspetti
La pizza è alimento per eccellenza della cucina italiana che la rende la più nota ed…
Acqua frizzante, tutto quello che sai è vero? Ecco alcuni falsi miti
Negli ultimi anni l’acqua frizzante è stata spesso demonizzata, venendo dipinta come una bevanda che comporta…
Cibi scaduti: quali gettare subito e quali no
Può capitare che qualche alimento rimanga dietro nella dispensa e ci scordiamo di esso. È comunque…
Uova cotte nella pipì: Tong Zi Dan, fanno bene alla salute secondo la credenza popolare
Uova cotte nella pipì, sapevi di questa credenza popolare? Molti sono convinti che facciano bene alla…
Quando è nato il vino: una ricerca svela da quanto tempo esiste, nessun dubbio
Il vino: la bevanda per antonomasia. Conosciuta e raccontata già nei poemi dell’antichità, questo nettare nasconde…
Spesa, conserva così i tuoi alimenti: non sprecherai più nulla
La conservazione degli alimenti è un fattore fondamentale per non sprecare nulla dopo aver fatto la…
Cibi congelati, non immagini quali puoi conservare così: di questi forse non lo sapevi
Non tutti amano il congelatore. Ma quel che è certo che è avere i cibi congelati…
Hai il ferro basso, questi gli alimenti che possono aiutarti
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L’acqua in bottiglia scade? No, ma ecco a cosa serve la data indicata sul tappo
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Dieta, non tutte possono fare del bene: quali sarebbe meglio evitare (anche per l’ambiente)
In fatto di dieta emerge come alcune non facciano bene: sono da evitare in quanto hanno…
Carne, sempre più persone ne mangiano meno (e non tutti sono vegetariani o vegani)
Le persone che scelgono un regime alimentare vegetariano e vegano sono sempre di più, ma anche…