Il nutrizionista suggerisce questa come bevanda digestiva

I tempi di digestione variano da un cibo all’altro, ma a volte alcuni alimenti sono davvero…

Cipolla: perché era data in pasto agli operai delle Piramidi

La cipolla è tra gli ortaggi più miracolosi e nutrienti. Varie testimonianze la consideravano in passato…

Rimedi contro i cachi che allappano

Con l’arrivo di ottobre sono tornati sulle tavole i buonissimi cachi. Spesso però, quando questi vengono…

Inverno: mangiare questo ortaggio aiuta a proteggere l’organismo

Questo ortaggio è un grande protagonista della cucina invernale. Grazie ai suoi benefici naturali, riesce a…

Aglio: sai che effetto fa l’odore sull’organismo?

L’aglio svolge un ruolo davvero importante per la salute del corpo umano. Le sue proprietà sono…

Indivia, c’è un modo geniale per condirla: come fare

L’indivia riccia è un tipo di insalata molto apprezzata. Per apprezzarne tutto il gusto, è bene…

Come lavare il cavolfiore per eliminare i parassiti invisibili

Esiste un metodo ben specifico su come lavare il cavolfiore e pulirlo al 100% eliminando qualsiasi…

Questa è la miglior verdura contro virus e infreddature

Tra le verdure di stagione, cominciano ad esserci gli ortaggi a foglia larga. Questa verdura invernale…

Non tutti sanno che da questa verdura si può fare il caffè

Grazie alla coltivazione di questa verdura invernale è possibile ottenere un ottimo caffè, considerata un’alternativa gustosa…

Mandragora scambiata per spinaci: come riconoscere l’erba tossica

È successo nel napoletano. 1o intossicati finiti in ospedale per aver mangiato mandragora scambiata per spinaci.…

Se ami i legumi devi comprare assolutamente questo

Cosa devi assolutamente fare per conservare i legumi in una determinata situazione, evitando sprechi e preservando…

Cosa devi sapere se compri ceci in vetro o lattina

C’è un fattore che tornerà a nostro vantaggio quando si tratta di acquistare dei ceci di…

Legumi secchi, come conservarli correttamente: serve pazienza

Segui questi suggerimenti per potere avere a disposizione dei legumi secchi commestibili, saporiti e dalla giusta…

La tecnica per conservare i legumi cotti: i passaggi

C’è un errore che commettono in molti nel conservare i legumi cotti. Questo va assolutamente evitato…

Perché è conveniente essiccare i funghi porcini

Chi ama i funghi porcini sa che per averli in casa tutto l’anno si devono attuare…

Sai cos’è la cottura al sale per carne e pesce?

Quella al sale non è ancora una metodologia conosciuta da tutti, eppure è uno dei tipi…

Come conservare i legumi: gli errori da evitare

In troppi commettono degli errori nel conservare i legumi: ecco qual è il modo giusto per far…

Gli alimenti che non hanno scadenza: quali sono

In un periodo particolare come questo in cui stiamo vivendo la questione dello spreco alimentare è…

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