La noce moscata è una spezia molto utilizzata nella cucina italiana. Basti pensare, ad esempio, al…
Categoria: Alimentazione
Vuoi seguire un’alimentazione sana e naturale ma non sai da dove iniziare? Qui trovi consigli e tantissime ricette, una guida dedicata alle proprietà degli alimenti, per capire quali siano gli alimenti più adatti in determinate condizioni.
Bottiglie acqua, sai cosa significa davvero la scadenza sul retro?
Tante volte ci capita di prendere in mano una bottiglia d’acqua e di dissetarci da questa.…
Allerta ciliegie: in quale caso diventano velenose
Con l’arrivo della bella stagione è aumentata l’offerta di frutta e verdura su banchi di mercati…
Fagioli: attenzione, in questo caso sono tossici
Le recenti linee guida suggeriscono di mangiare con frequenza fonti di proteine di origine vegetale –…
Bottiglie plastica, meglio non bere in questo caso: diventano tossiche
La plastica nemico giurato dell’ambiente. Slogan o convinzione che sia, la plastica canonica si sta convertendo…
La carne di pollo da allevamenti sostenibili ha un colore diverso
La sensibilità ambientale dei consumatori per rendere più sostenibile l’industria alimentare è un fattore determinante. La…
Succo di anguria rinfrescante: come prepararlo
Con il caldo dell’estate non c’è nulla di così rinfrescante come l’anguria, chiamata anche da molti…
Insalata di riso versione dietetica: come prepararla
Con arrivo del caldo e dell’estate sorge per molti l’interrogativo cosa mangiare rimanendo in forma? Trovare…
Crostata di mele: come prepararla velocemente
Con la bella stagione è più facile uscire con gli amici e recarsi in un parco…
Questo piatto tipico può trasmettere il verme solitario
Capita a tutti di avere un amico che a tavola si ingozza come se non ci…
L’anguria fa ingrassare? La verità sul frutto estivo
L’anguria, da molti chiamata anche cocomero, è un frutto estivo molto appetibile. E’ stagionale, quindi se…
Mandorle, quante mangiarne: il numero giusto per la linea
Le mandorle sono un alimento diffusissimo in cucina. Utilizzate sopratutto per preparare torte e dolci, sono…
Arriva il caldo: come rinfrescarsi senza ingrassare
Con l’arrivo dell’estate aumenta il bisogno di liquidi. La sensazione corporea e l’arsura ne richiedono di…
Packaging alimentare, trovate nuove sostanze chimiche che possono entrare a contatto con i cibi
Il nuovo rapporto “Systematic evidence on migrating and extractable food contact chemicals: Most chemicals detected in food…
Anguria o cocomero, come si chiama davvero?
È estate, la stagione della frutta fresca e dissetante per combattere l’afa e fare allo stesso…
Mele, come eliminare i pesticidi: sciacquarle non basta
Mangiare la frutta oltre ad essere sano è anche un fresco sfizio durante le stagioni più…
Incubo verme solitario: quali cibi possono passarlo
Il verme solitario è l’incubo di molti. Ci si preoccupa su come si possa prendere e…
Fragole, allarme pesticidi: cosa fare prima di mangiarle
Quando si parla di frutta, specialmente quella primaverile ed estiva, c’è una macchia che purtroppo appare…